Le Coteaux du Layon est un vin blanc liquoreux.
Cépage Chenin, les raisins concentrés par la pourriture noble sont récoltés par tri successifs.
Fruité, il s'associe très bien à l'apéritif comme son grand frère le Bonnezeaux.
 
PRESENTATION :
Appellation : Coteaux du Layon A.O.P. (Appellation d'Origine Protégée)
Cuvée : “Les Coqueries”
Contenance : 75cl
 
CARACTERISTIQUES :
Cépage : 100% Chenin
Terroir : Graviers d’Anjou et schiste gris verdâtre.
Caractéristiques : Robe jaune dorée. Notes de fruits confits et d’agrumes. Fruité en bouche.
Accompagnements : Il excelle à l’apéritif. Avec le foie gras, les fromages de chèvre, les fromages bleus, les gâteaux aux poires et aux amandes.
Temperature : A servir frais (entre 8°C et 10°C).
Maturité : A consommer à partir de 2 ans de bouteille.
 
Contient des sulfites